Hướng dẫn Cách nấu cháo cá chép ngon bổ

Cá chép đem hầm với gạo nếp, hạt đậu đỏ hay nấu chung với hành nghệ đều có tác dụng an thai cho bà bầu. Ngoài ra nó còn tác dụng chống chứng phù, bổ khí huyết, ôn tỳ vị, trừ mệt mỏi, thiếu máu, lợi sữa. Có rất nhiều cách để nấu cháo cá chép không tanh, dưới đây là một gợi ý cho bạn:  Hướng dẫn chi tiết (Độ khó: Trung bình)Để món cháo cá thơm ngon, không bị tanh khi ăn, các bà bầu thử nấu cháo cá với đậu xanh nhé.Nguyên liệu:- 1 con cá chép...

Xem tiếp >

Cách làm món mỳ tương đen Hàn Quốc ngon

Mì tương đen là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, ngoài Kim Chi truyền thống thì mì tương đen là món được người dân Hàn Quốc ưa chuộng. Hôm nay chothai24h sẽ hướng dẫn bạn làm món mỳ tương đen đúng vị Hà Quốc nhé !1. Nguyên liệu- 500 gam bánh phở- 200 gam thịt heo xay- Xà lách, giá, dưa leo, hành lá- Tương hột, tương đen (nếu mua chai sẽ đỡ phải nêm nếm)- Đường, nước, dầu ăn. 2. Cách làm- Trộn chung tương đen và tương hột.- Cho dầu...

Xem tiếp >

Cách chế biến BÒ XÀO BÔNG CẢI hấp dẫn

Các món về thịt bò thường rất hấp dẫn đặc biệt là đối với các quý ông, hôm nay chothai24h giới thiệu tới các bạn một món ngon đặc biệt là bò xào bông cải, và để làm thế nào cho bông cải xanh, giòn khi ăn chúng ta sẽ tham khảoCách chế biến BÒ XÀO BÔNG CẢI hấp dẫn này nhé Nguyên liệu: Thịt bò: 200g Thịt heo nạc: 100g 2 trái ớt chuông đỏ, 100g nấm rơm, 200g bông cải xanh, 20g tỏi băm, 2 thìa súp rượu trắng, 2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp bột...

Xem tiếp >

Cách làm bánh xèo thơm ngon

Hướng dẫn bạn làm món bánh xèo thơm ngon theo công thức mới, chắc chắc bạn sẽ phải ngạc nhiên với cách làm bánh xèo này Để có những chiếc bánh xèo vừa chín vàng giòn vừa thơm ngon thì khâu chuẩn bị bột rất quan trọng. Bột sau khi đánh phải để trong khoảng từ 30 phút đến 1 tiếng để dậy bột. Trong quá trình đó, bạn nhớ thi thoảng khuấy bột để không bị lắng xuống. Chiếc bánh xèo chín vàng giòn dậy mùi thơm nức khiến bạn không thể cưỡng lại được. Nguyên...

Xem tiếp >

Cách nấu bò kho ngon đúng điệu

Bò kho là một trong những món ăn ngon, là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình. Hiện nay, đã có nhiều cách chế biến bò kho khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, bò kho ăn với cơm nóng vào mùa đông thì còn gì tuyệt hơn. Chuẩn bị nấu bò kho - Thịt bò hay dùng để nấu bò kho là bò bắp (thịt dạng thỏi tròn dài hình thoi) nạm và gân. Tùy ý dùng cả nạc bò nếu thích;- Thịt bắp cắt miếng vuông chừng...

Xem tiếp >

Canh cua nấu bầu

Canh cua nấu bầu sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm ngon và hấp dẫn. Canh cua nấu bầu rất dễ chế biến. canh cua nấu bầu Nguyên liệu:- Cua đồng: 300 gr- Bầu: 700 gr- Thì là, hành hoa, hạt nêm, muối.Thực hiện:- Cua đồng rửa sạch, bóc bỏ mai và yếm. Khêu lấy phần gạch cua để riêng, phần thân cua đem giã (xay) nát. Cho lượng nước đủ ăn vào thịt cua quấy đều rồi lọc bỏ bã cua qua rây, lấy nước lọc cua.- Bầu nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi lại nạo sợi nhỏ.- Bắc...

Xem tiếp >

Cách làm kim dưa dưa leo chua cay

Cách làm kim chi dưa leo - cách làm kim chi dưa leo kiểu hàn quốc, hướng dẫn cách làm kim chi dưa leo chi tiết. Nguyên liệu: dưa leo, cà rốt, ớt.... Món này mình học cách làm kim chi dưa leo từ một chị bạn người Nhật, thấy rất hợp khẩu vị của người Việt do độ cay đã được giảm bớt; khi ăn lại có vị giòn và mát của dưa leo nữa! cách làm kim chi dưa leo Nguyên liệu kim chi dưa leo: - 4 – 5 trái dưa leo - 2 củ cà rốt nhỏ - 1 củ hành tây nhỏ -...

Xem tiếp >

Cách làm dưa góp chua ngọt

Cách làm món dưa góp chua ngọt - Có lẽ món dưa góp này thì ai cũng biết làm, và ai cũng đã từng ăn. Hôm nay mình giới thiệu tới bạn đọc, cũng như là sổ tay để ghi chép, nhiều khi những món mình làm lâu rồi không làm, không để ý cũng có thể quên,nên thỉnh thoảng mở ra xem lại cho nhớ ! dưa góp chua ngọt Cách làm món Dưa Góp chua ngọt Nguyên Liệu:- Su hào 800g - Cà rốt 250g - Tỏi 20g - Muối 40g - Ớt tươi: 3 quả - Đường 40g - Giấm...

Xem tiếp >

Cách làm kim chi cải thảo hàn quốc

Kim chi cải thảo - cách làm kim chi cải thảo hàn quốc, hướng dẫn làm món kim chi cải thảo giống hệt hàn quốc.Có rất nhiều loại kim chi khác nhau tùy theo vùng miền và theo rau củ, hải sản từng mùa, người Hàn Quốc ăn kim chi hàng ngày, thậm chí họ còn có một bài hát vui rằng: “Tôi không thể sống thiếu Kim chi”.   kim chi cải thảo Các bà nội trợ Hàn Quốc rất giỏi làm món dưa này, họ thường sắm luôn cả một chiếc tủ lạnh kim chi (loại tủ lạnh...

Xem tiếp >