Canh bí đỏ nấu tôm thịt cực ngon

Canh bí đỏ là món ăn vô cùng bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe đó nha!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200g bí đỏ
- 200g tôm
- 200g sườn non
- Gia vị, rau thơm

Các bước tiến hành:

Bước 1:

- Cắt bí đỏ thành từng khoanh dày chừng 1cm.

Bước 2:

- Dùng khuôn trái tim cắt bí thành 3 miếng thế này nhé!

Bước 3:

- Với phần bí đỏ còn lại, bạn cắt thành các miếng vuông.

Bước 4:

- Ninh sườn non để nấu nước dùng.

Bước 5:

- Bóc vỏ tôm, cắt dọc sống lưng để lấy chỉ đen.

Nếu mình mua được tôm bấy (tôm lột) với lớp vỏ mềm rồi thì không cần bóc vỏ đâu nha! Ăn cả vỏ tôm sẽ cung cấp thêm canxi cho xương chắc khỏe đấy!

Bước 6:

- Cho tôm đã bóc vỏ vào nấu chung với nước dùng.

Bước 7:

- Thêm bí đỏ vào nồi đun khoảng 3 phút là vừa chín tới nghen!

Bước 8:

- Múc bí, sườn non và tôm vào bát.

 Bước 9:

- Thêm rau thơm rồi xếp lên trên cùng 3 miếng bí hình trái tim ở bước 2 nè!

Canh bí nấu tôm thịt rất phù hợp cho mùa hè bởi nó vô cùng ngọt mát luôn đó!

Bí đỏ chứa nhiều các acid amin và vitamin nên luôn là người bạn tin cậy của sức khoẻ đó!

Canh bí đỏ vừa ngọt vừa mát, thưởng thức ngay thôi!

Chúc các bạn thành công !